เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เดินหน้าจัดโรดโชว์แนะแนวการศึกษาสู่เส้นทางเชฟมืออาชีพ-ธุรกิจอาหารให้นักเรียนนานาชาติในจ.ภูเก็ต พร้อมเปิดโอกาสเรียนรู้เทคนิคการประกอบอาหารชั้นสูงมาตรฐานระดับโลก
โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เดินหน้าจัดแคมเปญประชาสัมพันธ์โอกาสในการเรียนหลักสูตรประกอบอาหารชั้นสูง พร้อมแนะแนวเส้นทางสู่อาชีพเชฟและการประกอบธุรกิจอาหาร ให้แก่นักเรียนในโรงเรียนนานาชาติชื่อดังในจังหวัดภูเก็ตทั้งสิ้น 8 แห่ง มุ่งจุดประกายความฝันบนเส้นทางสายอาหารให้แก่นักเรียนที่สนใจ ด้วยการออกบูธแนะนำหลักสูตรการประกอบอาหารระดับมาตรฐานโลกและการบรรยายพิเศษในหัวข้อ “Culinary Career Discovery” เพื่อแนะแนวเส้นทางสู่หลากหลายอาชีพในธุรกิจอาหารที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่องทั่วโลกให้เหล่านักเรียนให้เห็นถึงโอกาสและการเตรียมปูทางเพื่อต่อยอดเป็นเส้นทางอาชีพที่สดใสในอนาคต
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดโรดโชว์และออกบูธใน 8 โรงเรียนนานาชาติชั้นนำใน จ. ภูเก็ต ได้แก่ โรงเรียนนานาชาติ
ยูดับเบิลยูซี ประเทศไทย, โรงเรียนนานาชาติบริติช ภูเก็ต, โรงเรียนนานาชาติโอ๊ค มีโดว์ ภูเก็ต, โรงเรียนขจรเกียรติศึกษา, โรงเรียนนานาชาติควอลิตี้ภูเก็ต, โรงเรียนนานาชาติเบอร์ดา คล๊อด ภูเก็ต, โรงเรียนนานาชาติไลท์เฮาส์ ภูเก็ต และโรงเรียนนานาชาติเฮดสตาร์ท ภูเก็ต พร้อมทั้งแนะนำ 5 หลักสูตรการประกอบอาหาร ได้แก่ หลักสูตรการประกอบอาหารคาวและขนมอบ โดยจะได้รับประกาศนียบัตร Le Grand Diplôme ซึ่งเปรียบเสมือนใบเบิกทางสู่การทำงานในธุรกิจและอุตสาหกรรมอาหารในระดับสากล, การประกอบอาหารคาวฝรั่งเศสชั้นสูง (Diplôme de Cuisine), การประกอบขนมอบฝรั่งเศสชั้นสูง (Diplôme de Pâtisserie), การทำขนมปัง (The Art of Bakery) และวิชาการครัวไทย (The Professional Thai Cuisine) ซึ่งการเรียนการสอนประกอบด้วยการสาธิตการประกอบอาหารโดยเชฟผู้สอน และการฝึกปฏิบัติประกอบอาหารในห้องปฏิบัติการครัว ซึ่งเป็นรูปแบบการเรียนการสอนที่เป็นแบบฉบับของ เลอ กอร์ดอง เบลอ โดยการออกบูธและการบรรยายในโรงเรียนต่าง ๆ ได้รับความสนใจจากนักเรียนเป็นอย่างมาก พร้อมยังเปิดโอกาสในพวกเขาได้ลองสำรวจเส้นทางอาชีพสายอาหารที่น่าสนใจและกำลังเป็นที่นิยมทั่วโลกอีกด้วย
นางสาวสุชาดา สถาปิตานนท์ ผู้อำนวยการโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต กล่าวว่า
“เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต นำเสนอหลักสูตรด้านการประกอบอาหารที่หลากหลายและครอบคลุมมากที่สุด โดยนักเรียนจะได้เรียนรู้จากเชฟระดับโลกเกี่ยวกับเทคนิคการประกอบอาหารที่สามารถนำไปต่อยอดได้ในอนาคต เชฟผู้ฝึกสอนของเรามีประสบการณ์การทำงานจากโรงแรม ร้านอาหาร ร้านขนมระดับมิชลินสตาร์ และผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมการผลิตการบริการจากทั่วโลก นอกจากนี้ยังเคยร่วมงานกับสถาบันการสอนทำอาหารและเชฟสถาบันเลอ กอร์ดอง เบลอ มามากมาย ด้วยการเรียนการสอนที่นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริงในห้องเรียนที่ทันสมัย จะทำให้ผู้เรียนสามารถรับองค์ความรู้จากผู้ที่ประสบความสำเร็จในสายอาชีพอย่างแท้จริง”
ดูรายละเอียดเกี่ยวกับโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้ที่
https://www.cordonbleu.edu/thailand/home/th หรือสอบถามข้อมูลที่ E-mail: thailand@cordonbleu.edu ; LINE: @lecordonbleudusit หรือติดต่อที่ โทร. 02-237-8877